Vyskúšali ste tieto jednoduché recepty na jablkové muffiny? Ak nie, prichádzate o to! Sú sladké, mäkké a škoricové. Tento jednoduchý recept na jablkové muffiny bude určite obľúbený v rodine. Tieto jablkovo-škoricové muffiny sú skvelým občerstvením, ale sú tiež super ideálne na raňajky alebo niekomu podarovať!
Jednoduché jablkové muffiny
Hľadáte lahodný recept na jablká? Pripravte sa na jeseň a zber jabĺk s týmto lahodným a jednoduchým receptom na jablkovo škoricové muffiny! Vždy, keď mám tonu jabĺk, ktoré treba spotrebovať, zvyčajne sa rozhodnem pre klasiku, ako je jablkový koláč alebo jablková strúhanka, ale tentoraz som túžila po muffinovej verzii pikantnej jablkovej pochúťky!
Tieto jablkovo škoricové muffiny zmizli takmer okamžite. Sú tak jemné a voňavé! Milujem rôzne textúry. Nadýchané sladké muffiny, varené jablká, príchuť škorice. Tak dobré, skvelé na jesenné obdobie vďaka teplému koreniu. Ale tento recept na jablkové muffiny je perfektný naozaj po celý rok.
Jednoduchý recept na jablkovo škoricový muffin
Túžim po jesennom pečive a jedlách počas celého roka! Jablká sa dajú ľahko získať po celý rok, takže sú ideálnym ovocím na pečenie!
Tieto jednoduché jablkovo-škoricové muffiny sú skvelé na prípravu jedla!
Upečte dvojitú dávku, nechajte ich vychladnúť na izbovú teplotu a potom ich zabaľte do vzduchotesnej mraziacej nádoby (alebo použite mraziace vrecká).
Teraz máte ľahké raňajky alebo občerstvenie, ktoré sa dá rýchlo zohriať, keď ste na cestách!
Tento recept na jablkovo škoricový muffin:
- Výťažok: 12
- Čas prípravy: 5 minút
- Čas varenia: 15-20 minút
Tento príspevok obsahuje pridružené odkazy.
Ingrediencie – Recept na jablkovo škoricový muffin
Všetko, čo potrebujete na tento recept, sú jednoduché ingrediencie, aby ste si vychutnali škoricovú jablkovú príchuť tohto teplého receptu na muffiny.
- 1 ½ šálky univerzálnej múky
- ¾ šálky kryštálového cukru
- ½ lyžičky soli
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- 1/3 šálky oleja, rastlinného alebo repkového
- 1 vajce, zľahka rozšľahané
- 1/3 šálky mlieka
- 3 polievkové lyžice nastrúhaného jablka, najlepšie je granny smith
- ¼ lyžičky mletej škorice
Návod – Recept na jablkovo škoricový muffin
KROK 1
Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
KROK 2
Vložte vložku do formy na muffiny.
KROK 3
Zmiešajte suché prísady v strednej miske.
KROK 4
Nalejte olej do 1 šálkovej sklenenej odmerky.
5. KROK
Rozšľahajte vajíčko a pridajte do oleja.
KROK 6
Naplňte odmerku po značku 1 šálka mliekom.
KROK 7
Šľaháme, kým sa dobre nespojí.
KROK 8
Pridajte mokré ingrediencie k suchým ingredienciám a miešajte, kým sa dobre nespoja vo veľkej miske, ale nepremiešajte.
KROK 9
Vmiešame čerstvé jablká a škoricu.
KROK 10
Cesto rozdelíme do formy na muffiny, naplníme ? plný
KROK 11
Pečte pri 400 stupňoch F počas 15-20 alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté. Špáradlo chcete zapichnúť do stredu muffinu, pretože to je časť húštiny.
KROK 12
Podávajte škoricové jablkové muffiny teplé alebo izbovej teploty.
KROK 13
Zvyšky skladujte vo vzduchotesnej nádobe. Tieto jemné muffiny by mali zostať asi týždeň, pokiaľ sú správne skladované. Mäkké muffiny sú najlepšie.
Poznámky:
Ak sa rozhodnete nedávať cesto na muffiny do košíčkov a priamo do muffinu, budete mať muffiny stále vlhké, ale boky zhnednú. Bez ohľadu na to sú to stále najlepšie jablkové muffiny!
Do košíčkov na mafiny niekedy dávam trochu spreja na varenie, aby sa príliš nelepili. Ak zistíte, že keď ich robíte prvýkrát, lepia sa na papier, môžete urobiť veľmi jemný sprej. Príliš veľa vám zanechá mastné spodky muffinov.
Nebojte sa, ak nemáte pevné jablko na použitie. Mäkké jablká (nie zhnité) sú ideálne pre tento recept a pomôžu eliminovať odpad. Najlepší spôsob, ako použiť extra jablká podľa môjho názoru.
Ako pripraviť bezlepkové jablkovo škoricové muffiny
Ak máte citlivosť na lepok, celiakiu alebo ste alergický na lepok, je tak jednoduché premeniť to na bezlepkový recept na jablkovo-škoricové muffiny!
Všetko, čo musíte urobiť, je vymeniť bežnú viacúčelovú múku za bezlepkovú univerzálnu múku.
Ako vždy, dvakrát skontrolujte všetky ostatné balené ingrediencie, aby ste sa uistili, že sú všetky bez pšenice a lepku.
Ak varíte pre niekoho, kto nemôže mať lepok, buďte veľmi opatrní a nepečte tieto muffiny okolo ničoho, čo obsahuje lepok, aby ste sa vyhli krížovej kontaminácii.
Ingrediencie
-
1 ½ šálky univerzálnej múky
-
¾ šálky kryštálového cukru
-
½ lyžičky soli
-
2 lyžičky prášku do pečiva
-
⅓ šálky oleja, zeleniny alebo repky
-
1 vajce, zľahka rozšľahané
-
⅓ šálky mlieka
-
3 polievkové lyžice nastrúhaného jablka, najlepšie je granny smith
-
¼ lyžičky mletej škorice
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
- Vložte vložku do formy na muffiny.
- Suché ingrediencie spolu vyšľaháme.
- Nalejte olej do 1 šálkovej sklenenej odmerky.
- Rozšľahajte vajíčko a pridajte do oleja.
- Naplňte odmerku po značku 1 šálka mliekom.
- Šľaháme, kým sa dobre nespojí.
- Pridajte mokré prísady k suchým prísadám a miešajte, kým sa dobre nespoja, ale nepremiešajte.
- Vmiešame jablká a škoricu.
- Cesto rozdelíme do formy na muffiny, naplníme do ⅔.
- Pečte pri 400 stupňoch F počas 15-20 alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.
- Podávajte teplé alebo izbovej teploty.
- Zvyšky skladujte vo vzduchotesnej nádobe
Ďalšie jednoduché recepty na muffiny z blogu o aktivitách pre deti:
Aký nápoj podávate s jablkovo škoricovými muffinmi najradšej? Milujem ich ku káve alebo hrnčeku horúceho jablčného muštu!